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予報がはずれ、午前中から雨降り。
雨の中、トマトとゴーヤ、ミニトウガンの誘引作業を行って、今日の庭仕事は終わり。 やりたいことはいっぱいあったけれど、天気のことはしかたない。 今日の収穫。ズッキーニ3本と小カブ6個、アスパラ2本、それにブルーベリー4個。ブルーベリーは1週間ほど前から毎朝4個づつの収穫、きっちりひとり1個を守っています。ほおばるくらい食べたいけどね、数年後には夢叶うか。。。 <ズッキーニ> 初挑戦のズッキーニ、直径1mほどに育ちました。葉っぱの形もおもしろく見応えある草姿。葉っぱの白い斑点は品種の特性らしいです、苗購入時に店の人に聞いて半信半疑だったけど どうやら間違いない。実は株の真ん中に放射状になります。 15cmほどの小さめのを3本収穫し、オリーブオイルでソテーして昼食に、味付けは塩少々。甘い!そしてホクホクシャクシャク独特の食感、家族皆に大好評。下の子は枝豆みたいな味と言っていました。わが家の定番野菜になりそう。 <小カブ> 少し収穫が遅れたカブ、残っていた6個を収穫して打ち止め。また秋に育てよう。 カブの跡地にはピーマンが育ってくる予定。
by jakobi_y
| 2010-06-26 15:46
| 庭の植物(野菜・果物)
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